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邯郸哪有大排面培训班 正宗大排面技术学习哪里去

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发布公司:新乡市百味源美食培训中心 普通会员

产品分类:食品、饮料 休闲食品

产品价格:1 元立即议价

发布日期:2017-5-2 15:06:54

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详细内容

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       大排面是江南地区常见的汉族面食小吃。将大排片成厚片,用肉槌将肉质敲打松散, 在大排中放入调料腌制均匀,将鸡蛋打散,加入淀粉,拌匀成蛋糊,将腌好的大排两面都均匀地拖上蛋糊,煎锅内热油,将依次大排下入,焦至两面微黄逐一取出,将煎好的大排回锅,加入酱油等调料,倒水(要比平时烧肉的水多一些,因为要用作面汁),大火烧开后改小火炖40分钟,另起锅煮面,面好后,装入碗内,浇入大排汁,放入汤好的青菜与大排即可。
       另外我们百味源小吃培训面食系列有:大排面、兰州拉面、河南烩面、羊肉烩面、老北京炸酱面、四川担担面、山西刀削面、安微板面、一根面、茄汁面、朝鲜面、香辣面、粉浆面、荞麦面、红烧面、牛骨汤面、麻骨面等。
       百味源培训中心培训:特色小吃,早点早餐,特色油炸,经典烧烤,正宗卤肉,冰点冷饮,精品凉菜,砂锅小炒,面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一培训,吃住免费、包教包会、学不会不收费,如有需要开店老师去免费指导。
单位名称:新乡市百味源小吃培训
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2、河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米 餐饮小吃培训即到
 

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企业地区:河南 新乡

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